Gıda Analiz Laboratuvarında gıda ve yem ürünlerinin kimyasal ve fiziksel analizleri yapılmaktadır.
Yapılan başlıca analizler aşağıdaki gibidir :
-
-Duyusal özellikler
-
-Fiziksel özellikler
-
-Boyut Özellikleri
-
-Elek analizi
-
-Çeşni miktarı
-
-Dolum oranı
-
-Meyve oranı
-
-Rutubet
-
-Kül
-
-Asitte çözünmeyen kül
-
-Yabancı madde
-
-Kirlilik
-
-Suya geçen madde
-
-Su özütü
-
-Kuru gluten
-
-Sedimentasyon
-
-Düşme sayısı
-
-Nişasta
-
-Protein
-
-Toplam yağ
-
-Toplam şeker
-
-Tuz
-
-Kükürt dioksit
-
-Asitlik
-
-Peroksit
-
-Sediment analizi